Pizza Vegetariana

Massa

Aproveite a receita básica.

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 e ½ xícara (chá) de mussarela ralada
  • ½ berinjela grande
  • 1 abobrinha média
  • 1 e ½ tomate fresco
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado
  • Modo de preparo

    Corte a abobrinha, a berinjela e o tomate em rodelas médias. Disponha o molho e a mussarela sobre a massa. Em seguida, comece a montagem dos legumes pela berinjela, depois o tomate e por último a abobrinha. Despeje o parmesão ralado sobre os demais ingredientes antes de levar a pizza ao forno. Deixe assar em forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 8 minutos ou até que a mussarela fique derretida. Rende 8 pedaços.