
Brigadeiro de Biamassa
INGREDIENTES
PARA O LEITE CONDENSADO DE BIOMASSA
- 1/2 xícara de leite de arroz
- 7 colheres de sopa de biomassa (feita com as bananas na pressão)
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
PARA O BRIGADEIRO
Leite condensado de biomassa (toda quantidade da receita acima)
3 colheres de sopa de cacau em pó
adoçante a gosto.
Confeitos (coco ralado, castanha de caju, entre outros)
PREPARO
- Leite condensado de biomassa
Numa panela, misture a biomassa, o leite de arroz, e as colheres de açúcar mascavo;
- Brigadeiro
Leve ao fogo a mistura de biomassa o cacau em pó e o adoçante, misture até desgrudar da panela;
Deixe esfriar para enrrolar
Para fazer brigadeiros de outros sabores, basta trocar o cacau e por coco ralado e amendoim triturado.
